Рецепты

цуккини	1 шт.
баклажан	1 шт.
морковь	1 шт.
лук	1 шт.
перец болгарский	1 шт.
картофель	1 шт.
помидоры черри	8-10 шт
майонез	4 ст.л.
зелень укропа	пучок
зелень петрушки	пучок
перец красный	по вкусу
соль	по вкусу

Болгарский перец вымыть, удалить плодоножку и семена и нарезать квадратиками. Цуккини нарезать толстыми кружками. Баклажан пымыть. удалить плодоножку и нарезать кружками. Картофель и морковь нарезать кружками. Лук нарезать кольцами. Смешать майонез с нарезанной зеленью, солью и перцем. Помидоры снять с ветки и вымыть. Уложить нарезанные овощи на фольгу, чередуя друг с другом, залить майонезом, сверху разложить помидоры, сформировать из фольги бортики, поместить блюдо на угли и запекать 15 минут.