Рецепты

рыба красная	1-2 шт.
соль	по вкусу
баклажаны	3 шт.
помидоры	6 шт.

Форель или семгу очистить, выпотрошить, вымыть под струей холодной воды, обсушить, надеть на шампуры и печь на решетке над раскаленными углями без пламени. Подать с запеченными баклажанами и помидорами.